Производство металлоконструкций
Набережные Челны
Тел.: (8552) 44-31-78
Моб.: 8 927 469 74 40
Проектирование, изготовление и монтаж металлоконструкций различного назначения

Мини-фермы

 

В развитых мировых экономиках львиную долю сельскохозяйственной продукции производят мелкие хозяйства. Концентрация продукции и капиталов происходит уже на уровне межфермерской кооперации. В нашей стране, пережившей период колхозов и раскулачивания, развитие мелкого бизнеса происходит медленно.

В крупном производстве происходит разделение труда, быстрее окупается передовая техника. Однако оно часто оказывается слишком громоздким для оперативного реагирования на ситуацию. Руководство менеджерами, которые не являются собственниками, не всегда эффективно.

Хоть и медленно, но фермерские хозяйства развиваются. Производство овощей развивается быстрее, оно не требует больших вложений на первом этапе. Последние годы значительные сдвиги произошли и в области животноводства. Самым перспективным направлением становятся мини фермы. Создаются молочные мини-фермы, требующие доильных аппаратов и холодильного оборудования. Начиная с пяти коров, примерно за пять лет можно создать крепкое хозяйство по производству молока и мяса.

Широко известна ценность козьего молока, его незаменимость в диетическом питании. В этом производстве практически отсутствует конкуренция. Козьи мини-фермы при организации сбыта могут дать значимую прибыль владельцу. Для коз нужны специальные кормушки, иначе много сена они затопчут. Норма площади на одно животное – два, два с половиной метра. Нужно подстилка из соломы. Хорошее помещение можно не утеплять.

Выращиванием кроликов крупные производители практически не занимаются. Почти вся эта продукция – результат работы фермерских хозяйств. Мини фермы для кроликов изготавливаются двух видов. Юрта, помещение для воспроизводства с маточным отделением и кварта, клетка для молодняка. Обычно они объединяются под одной крышей. Можно купить готовые клетки, одноярусные или двухъярусные, в которых учтены все потребности животных. Тем, кто решил заняться кролиководством, стоит ознакомиться с методикой ученого Михайлова Игоря Николаевича.

Популярны мини-фермы по выращиванию птиц. Кроме привычных кур, на фермах разводят гусей, индюков, перепелов и другие виды птиц.

В развитом хозяйстве обязательно встает вопрос о переработке продукции. Можно организовать консервное производство, пригодятся коптильни. Понадобятся технологии обработки козьих или кроличьих шкур, для получения хорошего меха, овечья шерсть тоже требует обработки.

Переработка сельскохозяйственной продукции – дополнительная статья дохода. Цена ее становится дороже и срок реализации увеличивается.